Aktivní filtry

Kód: 9035

ASAFOETIDA - čertovo lejno z kuti

(0)
povolené složení: rýžová mouka, asafoetida, kurkuma Základní koření používané v indické kuchyni, nahrazuje česnek a cibuli. Velice malé množství dodá jídlu výjimečnou chuť i aroma. Používá se do různých masál, do luštěninových i zeleninových jídel a slaných specialit.  Je vhodné jak do pečených, vařených i smažených jídel. Blahodárně působí na trávicí...
80,36 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9020

KAYENSKÝ PEPŘ

(0)
Používá se hlavně v tropické Americe a Asii. Usnadňuje trávení jídel bohatých na škroby. Je to druh chilli z oblasti Kayenu. Koření je vhodné do různých slaných specialit, ale také do řady směsí koření.  
22,32 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9071

KURKUMA drcená

(0)
Kurkuma v neobvyklé úpravě, tj. drcená na malé kousíčky cca 1*1 mm se používá k obarvení pokrmů zejména rýže, polévek, pickles ale též nápojů, například do mléka.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9074

GREEN masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, medvědí česnek, cibule, cizrnová mouka, rajčata, špenát, bobkový list, kmín, paprika sladká, mrkev.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9043

TANDOORI MASÁLÁ - červené koření

(0)
Tradiční­ směs koření­, která se vyrábí­ podle staré receptury. Je určena k pří­pravě drůbeže, masa, sojavity, polévek, omáček, do obalovací­ch těstíček i zeleniny.  Obsahuje: koriandr, cibuli, řepu, masur dál, pískavici, kájenský pepř, zázvor, džíru, skořici, hřebíček, tejpattu, muškátový ořech, celer
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9068

SKOŘICE drcená najemno

(0)
Použití­ v kuchyni: vhodná do kaší, ovocných salátů, kávy, čaje. Jemné kousky nezpůsobují v nápojích ani v pokrmech vytvoření skořicového šlemu. Můžete ji použít do polévek, omáček, sabdží, luštěnin, ale i do masa a různých specialit. Také k přčípravě čajů a sladkostí.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9075

RED masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9014

FISH MASALA - směs koření

(0)
Směs koření­, která se doporučuje zejména k rožnění­, dušení­ a pečení­ ryb. Je však vhodná i k pří­pravě zeleniny, do omáček, zapečených těstovin, brambor a k pří­pravě speciální­ho špenátu.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem