• Vyprodáno
GARAM MASALA DÁTÁ - tzv. horké koření - BIG
  • GARAM MASALA DÁTÁ - tzv. horké koření - BIG

GARAM MASALA DÁTÁ - tzv. horké koření - BIG

9064

Garam masálu používají v Indii jako královskou kořenící směs do sabdží, slaných specialit i pro přípravu jídel masitých. Je zahřívající.

133,93 Kč

840,87 Kč / 1 / kg

Počet
Vyprodáno

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Jedna z nejznámějš­ch indických směsí­ koření­. Je označována jako královské koření­. Je oteplující­, což prozrazuje její­ název GARAM (= horko), MASÁLA (= směs koření­.) Použí­vá se do slaných jídel, tzv. sabdží­ - dušené zeleniny, stejně tak jako do masitýchch jídel či polévek. Složení­: koriandr, dží­ra, hřebíček, kardamom, čili, pí­skavice, skořice, zázvor, černý pepř, karí­ list, muškátový oříšek a asafoetida

Detaily produktu
9064

Parametry

Hmotnost
150 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9086

LISTY LIBEČKU

(0)
Listy libečku se používají  do slaných jídel, nádivek, luštěninových jídel,  polévek, omáček, pomazánek, dresingů, octů, hořčice, čatní při vaření brambor,.. apod .Je vynikající v kombinací s rajčaty. Do témě hotového jídla nasypeme listy libečku, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9065

ÁJUR SUP MÚL - polévkové koření s kousky zeleniny

(0)
Ájurvédská směs pro výživnou polévku z kořenové zeleniny, která se přidává například k červené čočce či mung dálu. Též ji můžete přidat do pískavicové polévky. Je vhodná pro cestovatele, kdy je komplikované vařit čerstvou zeleninu.Složení­: kousky mrkve, petržele, celeru, cibule, kurkuma, pažitka, pepř, džíra, koriandr, cizrnová mouka.
26,79 Kč
Zobrazit
Vyprodáno

Kód: 9035

ASAFOETIDA - čertovo lejno z kuti

(0)
povolené složení: rýžová mouka, asafoetida, kurkuma Základní koření používané v indické kuchyni, nahrazuje česnek a cibuli. Velice malé množství dodá jídlu výjimečnou chuť i aroma. Používá se do různých masál, do luštěninových i zeleninových jídel a slaných specialit.  Je vhodné jak do pečených, vařených i smažených jídel. Blahodárně působí na trávicí...
80,36 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9019

KARDAMOM - zelené tobolky

(0)
Semínka jsou sladko-hořká a silně aromatická s výraznou chutí. Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9073

HARMONIE TRIDÓŠ

(0)
Univerzální ájurvédská směs posilující trávicí oheň, vhodná zejména při potížích s vát a kaf. Používá se k přípravě zeleninových a luštěninových pokrmů, rýžových specialit, polévek.Složení­: kurkuma, dží­ra, černé hořč. semínko, zázvor.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9087

LISTY BAZALKY

(0)
Listy bazalky se používají do rajčatových jídel, do těstovin, salátů, omáček, do pizzy, fazolí, nakládaných okurek, bylinných octů, zeleniny, do směsí koření, také dresinků, smetanových sýrů, pomazánek apod. Do téměř hotového jídla nasypeme listy bazalky, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9063

ANÝZ celý

(0)
Používá se při výrobě různých druhů čatní, do sabdží zejména z tykvovité zeleniny, do indických sladkostí, nápojů a při nakládání zeleniny, dále do pečiva, sušenek, cukrovinek i do kompotů. Je součástí mnoha směsí koření a bylinných čajů.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9098

FENYKL mletý

(0)
Používá se do pikls, různých sladkostí, nápojů, omáček, zeleniny, zeleninových salátů a zálivek, také do chleba, pomazánek, při nakládání okurek, kyselého zelí, do bylinných olejů a octů a rovněž na maso a ryby. 
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9017

KARDAMOM mletý

(0)
Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, kaší, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9071

KURKUMA drcená

(0)
Kurkuma v neobvyklé úpravě, tj. drcená na malé kousíčky cca 1*1 mm se používá k obarvení pokrmů zejména rýže, polévek, pickles ale též nápojů, například do mléka.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9074

GREEN masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, medvědí česnek, cibule, cizrnová mouka, rajčata, špenát, bobkový list, kmín, paprika sladká, mrkev.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9100

RED masálá KUTI - BIG

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
107,14 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9089

LISTY ESTRAGONU

(0)
Listy estragonu se používají na ryby, do marinád, nádivek, do masitých jídel, omelet, omáček, dresinků, do nakládaných okurek, kyselého zelí, k aromatizováníé octů, bylinkových másel, hořčice,..  a podobně. Do téměř hotového jídla nasypeme listy estragonu, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem