DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n
  • DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n

DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n 200g

9079

Používá se spolu s černým hořčičným semínkem jako základ ČONKU, klíčového receptu indické kuchyně, a to zásadně pražený. Je rovněž základem pro přípravu slaných nápojů.

125,00 Kč

625,00 Kč / 1 / kg

Počet
10 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Dží­ra je nejlepší­ karminativum. Ájurvéda dží­ru považuje za nejvhodnější­ prostředek k odstraňování­ plynu a hlenu. Dží­ra je suchá, snadno stravitelná, adstringentní­, podporuje chuť k jí­dlu, posiluje, je dobrá pro oči a funguje také jako afrodiziakum. Použí­vá se při poruchách trávení­, úplavici, zvětšené slezině, nadýmání­ a zvracení­. Semí­nka kumí­nu se hojně přidávají­ jako pří­sada do karí­ koření­, do polévek a pickles.
Účinnost dží­ry se zvyšuje jemným pražení­m.

Detaily produktu
9079
10 ks

Parametry

Hmotnost
200 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
LISTY ESTRAGONU Rychlý náhled

Kód: 9089

LISTY ESTRAGONU

(0)
Listy estragonu se používají na ryby, do marinád, nádivek, do masitých jídel, omelet, omáček, dresinků, do nakládaných okurek, kyselého zelí, k aromatizováníé octů, bylinkových másel, hořčice,..  a podobně. Do téměř hotového jídla nasypeme listy estragonu, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
ANÝZ celý Rychlý náhled

Kód: 9063

ANÝZ celý

(0)
Používá se při výrobě různých druhů čatní, do sabdží zejména z tykvovité zeleniny, do indických sladkostí, nápojů a při nakládání zeleniny, dále do pečiva, sušenek, cukrovinek i do kompotů. Je součástí mnoha směsí koření a bylinných čajů.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem
KAYENSKÝ PEPŘ Rychlý náhled

Kód: 9020

KAYENSKÝ PEPŘ

(0)
Používá se hlavně v tropické Americe a Asii. Usnadňuje trávení jídel bohatých na škroby. Je to druh chilli z oblasti Kayenu. Koření je vhodné do různých slaných specialit, ale také do řady směsí koření.  
22,32 Kč
Zobrazit
Skladem
PÍSKAVICE LIST - KASSORI METHI Rychlý náhled

Kód: 9034

PÍSKAVICE LIST - KASSORI METHI

(0)
Listy pískavice se používají k vylepšení chuti ve slaných jídlech, salátech, omáčkách, pomazánkách. Do téměř hotového jídla nasypeme listy pískavice, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
KORIANDR celý Rychlý náhled

Kód: 9022

KORIANDR celý

(0)
Toto koření se používá k masům i zelenině, především je vhodné do těžko stravitelných pokrmů. Nejvhodnější­ při pří­pravě zeleninových a zejména masitých pokrmů i polévek. Nezbytná přísada v masálách (indických směsích koření), karí a ostatních druzích směsí koření. 
31,25 Kč
Zobrazit
Skladem
KARDAMOM - zelené tobolky Rychlý náhled

Kód: 9019

KARDAMOM - zelené tobolky

(0)
Semínka jsou sladko-hořká a silně aromatická s výraznou chutí. Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
KARDAMOM zrna Rychlý náhled

Kód: 9018

KARDAMOM zrna

(0)
Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, kaší, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
40,18 Kč
Zobrazit
Skladem
PICKNIC MASALA - lahůdková... Rychlý náhled

Kód: 9009

PICKNIC MASALA - lahůdková směs zdobící

(0)
Univerzální­ směs koření­ určená do studených i teplých pokrmů. Používá se k dochucení­ slaných jí­del, pomazánek, salátů, jogurtů, polévek, smažených hranolek, slaného pečiva, ale i topinek a chlebíčků. Vhodná k rychlému použití­ na cestách.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
TANDOORI MASÁLÁ BIG - červené koření Rychlý náhled

Kód: 9043

TANDOORI MASÁLÁ - červené koření

(0)
Tradiční­ směs koření­, která se vyrábí­ podle staré receptury. Je určena k pří­pravě drůbeže, masa, sojavity, polévek, omáček, do obalovací­ch těstíček i zeleniny.  Obsahuje: koriandr, cibuli, řepu, masur dál, pískavici, kájenský pepř, zázvor, džíru, skořici, hřebíček, tejpattu, muškátový ořech, celer
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
Sleva! GREEN masálá KUTI Rychlý náhled

Kód: 9074

GREEN masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, medvědí česnek, cibule, cizrnová mouka, rajčata, špenát, bobkový list, kmín, paprika sladká, mrkev.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem
ČERNÁ SŮL - KALA NANAK - BIG Rychlý náhled

Kód: 9048

ČERNÁ SŮL - KALA NANAK - BIG

(0)
Sůl s velkým obsahem minerálů. Používá se do slaných nápojů, ovocných šťáv a do luštěnin, hodí­ se též do omáček, čatní­, pickles, do sosů a jiných pikantní­ch pochutin. Má speciální­ aroma, obsahuje mnoho druhů minerálů, a proto je součástí­ mnoha ájurvédských léků. Používá se zejména při střevní­ch potíží­ch a bolestech břicha. Má projí­mavé účinky.
178,57 Kč
Zobrazit
Skladem