DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n
  • DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n

DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n 200g

9079

Používá se spolu s černým hořčičným semínkem jako základ ČONKU, klíčového receptu indické kuchyně, a to zásadně pražený. Je rovněž základem pro přípravu slaných nápojů.

125,00 Kč

625,00 Kč / 1 / kg

Počet
9 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Dží­ra je nejlepší­ karminativum. Ájurvéda dží­ru považuje za nejvhodnější­ prostředek k odstraňování­ plynu a hlenu. Dží­ra je suchá, snadno stravitelná, adstringentní­, podporuje chuť k jí­dlu, posiluje, je dobrá pro oči a funguje také jako afrodiziakum. Použí­vá se při poruchách trávení­, úplavici, zvětšené slezině, nadýmání­ a zvracení­. Semí­nka kumí­nu se hojně přidávají­ jako pří­sada do karí­ koření­, do polévek a pickles.
Účinnost dží­ry se zvyšuje jemným pražení­m.

Detaily produktu
9079
9 ks

Parametry

Hmotnost
200 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
RED masálá KUTI Rychlý náhled

Kód: 9075

RED masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem
AMČUR - prášek ze sušených... Rychlý náhled

Kód: 9011

AMČUR - prášek ze sušených mangových plodů

(0)
Je to kyselý prášek ze sušeného nezralého manga, bohatý na vitamí­n C. Jí­dlu dodává kyselou chuť. Do pokrmů se přidává bezprostředně po jejich dovaření­. Je výborný k dochucení­ různých luštěninových jí­del - tzv. dálů, masitých jí­del, speciální­ch polévek a omáček. 
40,18 Kč
Zobrazit
Skladem
FENYKL celá semena Rychlý náhled

Kód: 9038

FENYKL celá semena

(0)
Používá se do pikls, různých sladkostí, nápojů, omáček, zeleniny, zeleninových salátů a zálivek, také do chleba, pomazánek, při nakládání okurek, kyselého zelí, do bylinných olejů a octů a rovněž na maso a ryby. 
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem
LISTY LIBEČKU Rychlý náhled

Kód: 9086

LISTY LIBEČKU

(0)
Listy libečku se používají  do slaných jídel, nádivek, luštěninových jídel,  polévek, omáček, pomazánek, dresingů, octů, hořčice, čatní při vaření brambor,.. apod .Je vynikající v kombinací s rajčaty. Do témě hotového jídla nasypeme listy libečku, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
LISTY ESTRAGONU Rychlý náhled

Kód: 9089

LISTY ESTRAGONU

(0)
Listy estragonu se používají na ryby, do marinád, nádivek, do masitých jídel, omelet, omáček, dresinků, do nakládaných okurek, kyselého zelí, k aromatizováníé octů, bylinkových másel, hořčice,..  a podobně. Do téměř hotového jídla nasypeme listy estragonu, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
ANÝZ celý Rychlý náhled

Kód: 9063

ANÝZ celý

(0)
Používá se při výrobě různých druhů čatní, do sabdží zejména z tykvovité zeleniny, do indických sladkostí, nápojů a při nakládání zeleniny, dále do pečiva, sušenek, cukrovinek i do kompotů. Je součástí mnoha směsí koření a bylinných čajů.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem
KAYENSKÝ PEPŘ Rychlý náhled

Kód: 9020

KAYENSKÝ PEPŘ

(0)
Používá se hlavně v tropické Americe a Asii. Usnadňuje trávení jídel bohatých na škroby. Je to druh chilli z oblasti Kayenu. Koření je vhodné do různých slaných specialit, ale také do řady směsí koření.  
22,32 Kč
Zobrazit
Skladem
LISTY PETRŽELE Rychlý náhled

Kód: 9091

LISTY PETRŽELE

(0)
Listy petržele se používají k vylepšení chuti všech slaných jídel, salátů, omáček, pomazánek, ..Do téměř hotového jídla nasypeme listy petržele, které můžeme předem podrtit v dlani.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem