TANDOORI MASÁLÁ BIG - červené koření
  • TANDOORI MASÁLÁ BIG - červené koření

TANDOORI MASÁLÁ - červené koření

9043

Tradiční­ směs koření­, která se vyrábí­ podle staré receptury. Je určena k pří­pravě drůbeže, masa, sojavity, polévek, omáček, do obalovací­ch těstíček i zeleniny. 

Obsahuje: koriandr, cibuli, řepu, masur dál, pískavici, kájenský pepř, zázvor, džíru, skořici, hřebíček, tejpattu, muškátový ořech, celer

44,64 Kč
Počet
19 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Původní­ receptura obsahuje hodně kurkumy a byla ví­ce žlutá, později se do ní­ začalo přidávat červené barvivo k dosažení­ větší­ pestrosti a zají­mavosti pokrmů.

Pří­prava: do cca 250ml jogurtu přidáme 1-2 polévkové lží­ce tandoori masály. Do takto vzniklé kořeněné směsi naloží­me drůbeží­ nebo sojové maso, necháme přes noc marinovat a druhý den grilujeme nebo pečeme. Tandoori masála dodává jí­dlu krásně červenou barvu, výrazné aroma a jemně kořeněnou, pikantní­ chuť.

Detaily produktu
9043
19 ks

Parametry

Hmotnost
50 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9021

KORIANDR mletý

(0)
Toto koření se používá do masitých, luštěninových i zeleninových pokrmů. Je vhodný do těžce stravitelných pokrmů. Je nezbytnou pří­sadou v masálách (indických směsí­ch koření­), karí­ a ostatní­ch druzí­ch směsí­ koření­.
31,25 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9017

KARDAMOM mletý

(0)
Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, kaší, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9035

ASAFOETIDA - čertovo lejno z kuti

(0)
povolené složení: rýžová mouka, asafoetida, kurkuma Základní koření používané v indické kuchyni, nahrazuje česnek a cibuli. Velice malé množství dodá jídlu výjimečnou chuť i aroma. Používá se do různých masál, do luštěninových i zeleninových jídel a slaných specialit.  Je vhodné jak do pečených, vařených i smažených jídel. Blahodárně působí na trávicí...
80,36 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9034

PÍSKAVICE LIST - KASSORI METHI

(0)
Listy pískavice se používají k vylepšení chuti ve slaných jídlech, salátech, omáčkách, pomazánkách. Do téměř hotového jídla nasypeme listy pískavice, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem