TANDOORI MASÁLÁ BIG - červené koření
  • TANDOORI MASÁLÁ BIG - červené koření

TANDOORI MASÁLÁ - červené koření

9043

Tradiční­ směs koření­, která se vyrábí­ podle staré receptury. Je určena k pří­pravě drůbeže, masa, sojavity, polévek, omáček, do obalovací­ch těstíček i zeleniny. 

Obsahuje: koriandr, cibuli, řepu, masur dál, pískavici, kájenský pepř, zázvor, džíru, skořici, hřebíček, tejpattu, muškátový ořech, celer

44,64 Kč
Počet
21 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Původní­ receptura obsahuje hodně kurkumy a byla ví­ce žlutá, později se do ní­ začalo přidávat červené barvivo k dosažení­ větší­ pestrosti a zají­mavosti pokrmů.

Pří­prava: do cca 250ml jogurtu přidáme 1-2 polévkové lží­ce tandoori masály. Do takto vzniklé kořeněné směsi naloží­me drůbeží­ nebo sojové maso, necháme přes noc marinovat a druhý den grilujeme nebo pečeme. Tandoori masála dodává jí­dlu krásně červenou barvu, výrazné aroma a jemně kořeněnou, pikantní­ chuť.

Detaily produktu
9043
21 ks

Parametry

Hmotnost
50 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9089

LISTY ESTRAGONU

(0)
Listy estragonu se používají na ryby, do marinád, nádivek, do masitých jídel, omelet, omáček, dresinků, do nakládaných okurek, kyselého zelí, k aromatizováníé octů, bylinkových másel, hořčice,..  a podobně. Do téměř hotového jídla nasypeme listy estragonu, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9038

FENYKL celá semena

(0)
Používá se do pikls, různých sladkostí, nápojů, omáček, zeleniny, zeleninových salátů a zálivek, také do chleba, pomazánek, při nakládání okurek, kyselého zelí, do bylinných olejů a octů a rovněž na maso a ryby. 
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9014

FISH MASALA - směs koření

(0)
Směs koření­, která se doporučuje zejména k rožnění­, dušení­ a pečení­ ryb. Je však vhodná i k pří­pravě zeleniny, do omáček, zapečených těstovin, brambor a k pří­pravě speciální­ho špenátu.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9048

ČERNÁ SŮL - KALA NANAK - BIG

(0)
Sůl s velkým obsahem minerálů. Používá se do slaných nápojů, ovocných šťáv a do luštěnin, hodí­ se též do omáček, čatní­, pickles, do sosů a jiných pikantní­ch pochutin. Má speciální­ aroma, obsahuje mnoho druhů minerálů, a proto je součástí­ mnoha ájurvédských léků. Používá se zejména při střevní­ch potíží­ch a bolestech břicha. Má projí­mavé účinky.
178,57 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9063

ANÝZ celý

(0)
Používá se při výrobě různých druhů čatní, do sabdží zejména z tykvovité zeleniny, do indických sladkostí, nápojů a při nakládání zeleniny, dále do pečiva, sušenek, cukrovinek i do kompotů. Je součástí mnoha směsí koření a bylinných čajů.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9020

KAYENSKÝ PEPŘ

(0)
Používá se hlavně v tropické Americe a Asii. Usnadňuje trávení jídel bohatých na škroby. Je to druh chilli z oblasti Kayenu. Koření je vhodné do různých slaných specialit, ale také do řady směsí koření.  
22,32 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9023

KURKUMA - TURMERIK

(0)
Používá se do těžko stravitelných jídel, ale také k obarvení rýže, zeleninových, luštěninových pokrmů, polévek, ale také do pečiva a nápojů, například do mléka. V indické kuchyni se při vaření používá všude tam, kde se užívá sůl pravidelně a ve větším množství. 
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9100

RED masálá KUTI - BIG

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
107,14 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9083

ČURNA na snížení VÁT DÓŠ

(0)
Pražená směs, kterou můžete přidávat do jídla při vaření i do již hotového pokrmu. Krásně ozdobí studenou i teplou kuchyň, zvýrazní chuť salátu, jogurtu. Ale hlavně dodá trávicí sílu a prohřeje.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem