Kód: 9008
Semínka jsou základním kořením v jakémkoli slaném jídle. Zejména indická kuchyně ho používá k přípravě čonku. Také se často používá olej ze semínek.
(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
Ájurvéda ho pokládá za zahřívající, V–, P+, K–, ostré chuti.
Nic se nevyrovná chuti, kterou černé hořčičné semínko dodává potravě, ani tomu, jak usnadňuje trávení. Proto je součástí téměř všech chuťově výrazných jídel a běžným kořením v indické kuchyni. Hojně se používá také při přípravě pickles (kořeněné nakládané zeleniny).
Parametry
Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat
Kód: 9008
Kód: 9092
Kód: 9025
Kód: 9010
Kód: 9048
Kód: 9068
Kód: 9075
Kód: 9038
Kód: 9078
Kód: 9030
Kód: 9003
Kód: 9521
Kód: 9026
Kód: 9020
Kód: 9004
check_circle
check_circle