HOŘČIČNÉ SEMÍNKO ČERNÉ
  • HOŘČIČNÉ SEMÍNKO ČERNÉ

HOŘČIČNÉ SEMÍNKO ČERNÉ

9049

Semínka jsou základním kořením v jakémkoli slaném jídle. Zejména indická kuchyně ho používá k přípravě čonku. Také se často používá olej ze semínek. 

44,64 Kč

434,78 Kč / 1 / Kg

Počet
20 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Ájurvéda ho pokládá za zahřívající, V, P+, K, ostré chuti.

Nic se nevyrovná chuti, kterou černé hořčičné semí­nko dodává potravě, ani tomu, jak usnadňuje trávení­. Proto je součástí­ téměř všech chuťově výrazných jí­del a běžným koření­m v indické kuchyni. Hojně se používá také při pří­pravě pickles (kořeněné nakládané zeleniny). 

Detaily produktu
9049
20 ks

Parametry

Hmotnost
100 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9043

TANDOORI MASÁLÁ - červené koření

(0)
Tradiční­ směs koření­, která se vyrábí­ podle staré receptury. Je určena k pří­pravě drůbeže, masa, sojavity, polévek, omáček, do obalovací­ch těstíček i zeleniny.  Obsahuje: koriandr, cibuli, řepu, masur dál, pískavici, kájenský pepř, zázvor, džíru, skořici, hřebíček, tejpattu, muškátový ořech, celer
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9014

FISH MASALA - směs koření

(0)
Směs koření­, která se doporučuje zejména k rožnění­, dušení­ a pečení­ ryb. Je však vhodná i k pří­pravě zeleniny, do omáček, zapečených těstovin, brambor a k pří­pravě speciální­ho špenátu.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9030

Zázvor mletý

(0)
Zázvor je součástí masál, neboť dodává směsi vůni a zvyšuje trávicí sílu. Je to nezbytná součást východní kuchyně. Používá se zejména do těžce stravitelných pokrmů, zejména masa, luštěnin, ..
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9089

LISTY ESTRAGONU

(0)
Listy estragonu se používají na ryby, do marinád, nádivek, do masitých jídel, omelet, omáček, dresinků, do nakládaných okurek, kyselého zelí, k aromatizováníé octů, bylinkových másel, hořčice,..  a podobně. Do téměř hotového jídla nasypeme listy estragonu, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9004

GARAM MASALA - tzv. horké koření

(0)
Jedna z nejznámějš­ch indických směsí­ koření­. Je označována jako královské koření­.  Použí­vá se do slaných jídel, tzv. sabdží­ - dušené zeleniny, stejně tak jako do masitýchch jídel či polévek.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9065

ÁJUR SUP MÚL - polévkové koření s kousky zeleniny

(0)
Ájurvédská směs pro výživnou polévku z kořenové zeleniny, která se přidává například k červené čočce či mung dálu. Též ji můžete přidat do pískavicové polévky. Je vhodná pro cestovatele, kdy je komplikované vařit čerstvou zeleninu.Složení­: kousky mrkve, petržele, celeru, cibule, kurkuma, pažitka, pepř, džíra, koriandr, cizrnová mouka.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9073

HARMONIE TRIDÓŠ

(0)
Univerzální ájurvédská směs posilující trávicí oheň, vhodná zejména při potížích s vát a kaf. Používá se k přípravě zeleninových a luštěninových pokrmů, rýžových specialit, polévek.Složení­: kurkuma, dží­ra, černé hořč. semínko, zázvor.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9006

ČERNÁ SŮL - KALA NANAK

(0)
Mnoho druhů minerálů a proto je součástí mnoha ájurvédských léků.  Je vhodnější než kamenná sůl nebo mořská sůl a je hlavní ingrediencí čát masály. Používá se do slaných nápojů, ovocných šťáv a do luštěnin, hodí se též do omáček, čatní, pikls, do sosů a jiných pikantních pochutin.
58,04 Kč
Zobrazit
Skladem