DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g
  • DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g

DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g

9012

Celá semínka se používají do zeleninových, luštěninových i masitých pokrmů, do polévek i pikls. Účinnost džíry se zvyšuje jemným pražením. Pražená se často používá do lasí, zeleninových salátů a kadí. Džírový olej se používá i v podobě tekutého koření.

31,25 Kč

625,00 Kč / kg

Počet
33 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Podle ájurvédy je džíra mírně oteplující, V–, P mírně +, K–, astringentní chuti a exotické vůně, je suchá a snadno stravitelná.

Detaily produktu
9012
33 ks

Parametry

Hmotnost
50 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
KURKUMA - TURMERIK Rychlý náhled

Kód: 9023

KURKUMA - TURMERIK

(0)
Používá se do těžko stravitelných jídel, ale také k obarvení rýže, zeleninových, luštěninových pokrmů, polévek, ale také do pečiva a nápojů, například do mléka. V indické kuchyni se při vaření používá všude tam, kde se užívá sůl pravidelně a ve větším množství. 
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem
LISTY BAZALKY Rychlý náhled

Kód: 9087

LISTY BAZALKY

(0)
Listy bazalky se používají do rajčatových jídel, do těstovin, salátů, omáček, do pizzy, fazolí, nakládaných okurek, bylinných octů, zeleniny, do směsí koření, také dresinků, smetanových sýrů, pomazánek apod. Do téměř hotového jídla nasypeme listy bazalky, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
PARÁDIČKA chutí a barev Rychlý náhled

Kód: 9077

PARÁDIČKA chutí a barev

(0)
Barevná směs, která oživí studenou i teplou kuchyň. Používá se k ozdobení a dochucení brambor, sabdží, rýže, těstovin, polévek, pomazánek, salátů, slaného pečiva, topinek, chlebíčků, dresinků, aj. 
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
Zázvor mletý Rychlý náhled

Kód: 9030

Zázvor mletý

(0)
Zázvor je součástí masál, neboť dodává směsi vůni a zvyšuje trávicí sílu. Je to nezbytná součást východní kuchyně. Používá se zejména do těžce stravitelných pokrmů, zejména masa, luštěnin, ..
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem
RED masálá KUTI Rychlý náhled

Kód: 9075

RED masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem
SKOŘICE drc mini kousky Rychlý náhled

Kód: 9068

SKOŘICE drcená najemno

(0)
Použití­ v kuchyni: vhodná do kaší, ovocných salátů, kávy, čaje. Jemné kousky nezpůsobují v nápojích ani v pokrmech vytvoření skořicového šlemu. Můžete ji použít do polévek, omáček, sabdží, luštěnin, ale i do masa a různých specialit. Také k přčípravě čajů a sladkostí.
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem
FENYKL mletý Rychlý náhled

Kód: 9098

FENYKL mletý

(0)
Používá se do pikls, různých sladkostí, nápojů, omáček, zeleniny, zeleninových salátů a zálivek, také do chleba, pomazánek, při nakládání okurek, kyselého zelí, do bylinných olejů a octů a rovněž na maso a ryby. 
26,79 Kč
Zobrazit
Skladem
KORIANDR celý Rychlý náhled

Kód: 9022

KORIANDR celý

(0)
Toto koření se používá k masům i zelenině, především je vhodné do těžko stravitelných pokrmů. Nejvhodnější­ při pří­pravě zeleninových a zejména masitých pokrmů i polévek. Nezbytná přísada v masálách (indických směsích koření), karí a ostatních druzích směsí koření. 
31,25 Kč
Zobrazit
Skladem