DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g
  • DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g

DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g

9012

Celá semínka se používají do zeleninových, luštěninových i masitých pokrmů, do polévek i pikls. Účinnost džíry se zvyšuje jemným pražením. Pražená se často používá do lasí, zeleninových salátů a kadí. Džírový olej se používá i v podobě tekutého koření.

31,25 Kč

625,00 Kč / kg

Počet
35 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Podle ájurvédy je džíra mírně oteplující, V–, P mírně +, K–, astringentní chuti a exotické vůně, je suchá a snadno stravitelná.

Detaily produktu
9012
35 ks

Parametry

Hmotnost
50 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
ČERNÁ SŮL - KALA NANAK Rychlý náhled

Kód: 9006

ČERNÁ SŮL - KALA NANAK

(0)
Mnoho druhů minerálů a proto je součástí mnoha ájurvédských léků.  Je vhodnější než kamenná sůl nebo mořská sůl a je hlavní ingrediencí čát masály. Používá se do slaných nápojů, ovocných šťáv a do luštěnin, hodí se též do omáček, čatní, pikls, do sosů a jiných pikantních pochutin.
58,04 Kč
Zobrazit
Skladem
RED masálá KUTI Rychlý náhled

Kód: 9075

RED masálá KUTI

(0)
Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem
KORIANDR celý Rychlý náhled

Kód: 9022

KORIANDR celý

(0)
Toto koření se používá k masům i zelenině, především je vhodné do těžko stravitelných pokrmů. Nejvhodnější­ při pří­pravě zeleninových a zejména masitých pokrmů i polévek. Nezbytná přísada v masálách (indických směsích koření), karí a ostatních druzích směsí koření. 
31,25 Kč
Zobrazit
Skladem
ASAFOETIDA - čertovo lejno z kuti Rychlý náhled

Kód: 9035

ASAFOETIDA - čertovo lejno z kuti

(0)
povolené složení: rýžová mouka, asafoetida, kurkuma Základní koření používané v indické kuchyni, nahrazuje česnek a cibuli. Velice malé množství dodá jídlu výjimečnou chuť i aroma. Používá se do různých masál, do luštěninových i zeleninových jídel a slaných specialit.  Je vhodné jak do pečených, vařených i smažených jídel. Blahodárně působí na trávicí...
80,36 Kč
Zobrazit
Skladem
Rychlý náhled

Kód: 9071

KURKUMA drcená

(0)
Kurkuma v neobvyklé úpravě, tj. drcená na malé kousíčky cca 1*1 mm se používá k obarvení pokrmů zejména rýže, polévek, pickles ale též nápojů, například do mléka.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem
HARMONIE TRIDÓŠ Rychlý náhled

Kód: 9073

HARMONIE TRIDÓŠ

(0)
Univerzální ájurvédská směs posilující trávicí oheň, vhodná zejména při potížích s vát a kaf. Používá se k přípravě zeleninových a luštěninových pokrmů, rýžových specialit, polévek.Složení­: kurkuma, dží­ra, černé hořč. semínko, zázvor.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
PÍSKAVICE LIST - KASSORI METHI Rychlý náhled

Kód: 9034

PÍSKAVICE LIST - KASSORI METHI

(0)
Listy pískavice se používají k vylepšení chuti ve slaných jídlech, salátech, omáčkách, pomazánkách. Do téměř hotového jídla nasypeme listy pískavice, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
PEPŘ PIPALI - dlouhý pepř Rychlý náhled

Kód: 9026

PEPŘ PIPALI - dlouhý pepř drcený

(0)
Je to velmi ostré dráždivé koření, které usnadňuje trávení a dýchání neboť je oteplující. Používá se do sabdží, polévek, luštěnin, .. Dodává chuť k jí­dlu, proto je základní­ ingrediencí­ ve vysoce kvalitní­ch karí­ a masálách.
133,93 Kč
Zobrazit
Skladem
ČURNA na snížení VÁT DÓŠ Rychlý náhled

Kód: 9083

ČURNA na snížení VÁT DÓŠ

(0)
Pražená směs, kterou můžete přidávat do jídla při vaření i do již hotového pokrmu. Krásně ozdobí studenou i teplou kuchyň, zvýrazní chuť salátu, jogurtu. Ale hlavně dodá trávicí sílu a prohřeje.
44,64 Kč
Zobrazit
Skladem
AMČUR - prášek ze sušených... Rychlý náhled

Kód: 9011

AMČUR - prášek ze sušených mangových plodů

(0)
Je to kyselý prášek ze sušeného nezralého manga, bohatý na vitamí­n C. Jí­dlu dodává kyselou chuť. Do pokrmů se přidává bezprostředně po jejich dovaření­. Je výborný k dochucení­ různých luštěninových jí­del - tzv. dálů, masitých jí­del, speciální­ch polévek a omáček. 
40,18 Kč
Zobrazit
Skladem