KURKUMA - TURMERIK
  • KURKUMA - TURMERIK

KURKUMA - TURMERIK

9023

Používá se do těžko stravitelných jídel, ale také k obarvení rýže, zeleninových, luštěninových pokrmů, polévek, ale také do pečiva a nápojů, například do mléka.

V indické kuchyni se při vaření 
používá všude tam, kde se užívá sůl pravidelně a ve větším množství. 

35,71 Kč
Počet
55 ks

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Podle ájurvédy je ochlazující, virja T, V+, P, K. Má hořkou chuť a je mírně stahující. Mletý kořen kurkumy má žlutou barvu, a proto se používá jako přírodní barvivo.

Má antibakteriální, desinfekční, protizánětlivé účinky. Používá se při povrchovém ošetření těla, zejména při léčení­ otoků, při výronech a při léčení modřin, čistí póry kůže, zevně se aplikuje při zánětu spojivek, na nehojící se vředy, lišej a různé poranění k...

Není vhodná v těhotenství, při žlučových kamenech a onemocnění žaludku. 

Detaily produktu
9023
55 ks

Parametry

Hmotnost
100 g
Komentáře (0)
Známka
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9022

KORIANDR celý

(0)
Toto koření se používá k masům i zelenině, především je vhodné do těžko stravitelných pokrmů. Nejvhodnější­ při pří­pravě zeleninových a zejména masitých pokrmů i polévek. Nezbytná přísada v masálách (indických směsích koření), karí a ostatních druzích směsí koření. 
31,25 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9026

PEPŘ PIPALI - dlouhý pepř drcený

(0)
Je to velmi ostré dráždivé koření, které usnadňuje trávení a dýchání neboť je oteplující. Používá se do sabdží, polévek, luštěnin, .. Dodává chuť k jí­dlu, proto je základní­ ingrediencí­ ve vysoce kvalitní­ch karí­ a masálách.
80,36 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9020

KAYENSKÝ PEPŘ

(0)
Používá se hlavně v tropické Americe a Asii. Usnadňuje trávení jídel bohatých na škroby. Je to druh chilli z oblasti Kayenu. Koření je vhodné do různých slaných specialit, ale také do řady směsí koření.  
22,32 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9071

KURKUMA drcená

(0)
Kurkuma v neobvyklé úpravě, tj. drcená na malé kousíčky cca 1*1 mm se používá k obarvení pokrmů zejména rýže, polévek, pickles ale též nápojů, například do mléka.
35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9088

LISTY SATUREJKY

(0)
Listy saturejky se používají k vylepšení chuti slaných jídel, zejména luštěnin, kapusty, do smetanových omáček, fazolového a rajčatového salátu, pokrmů z hub a obilovin, polévek, omáček, pomazánek apod. Do téměř hotového jídla nasypeme listy saturejky, které můžeme předem podrtit v dlani.
44,64 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: 9035

ASAFOETIDA - čertovo lejno z kuti

(0)
povolené složení: rýžová mouka, asafoetida, kurkuma Základní koření používané v indické kuchyni, nahrazuje česnek a cibuli. Velice malé množství dodá jídlu výjimečnou chuť i aroma. Používá se do různých masál, do luštěninových i zeleninových jídel a slaných specialit.  Je vhodné jak do pečených, vařených i smažených jídel. Blahodárně působí na trávicí...
80,36 Kč
Zobrazit
Skladem