Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies
DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n
  • DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n

DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n 200g

9079

Používá se spolu s černým hořčičným semínkem jako základ ČONKU, klíčového receptu indické kuchyně, a to zásadně pražený. Je rovněž základem pro přípravu slaných nápojů.

98,21 Kč

(478,26 Kč 1 kg)

Počet

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Dží­ra je nejlepší­ karminativum. Ájurvéda dží­ru považuje za nejvhodnější­ prostředek k odstraňování­ plynu a hlenu. Dží­ra je suchá, snadno stravitelná, adstringentní­, podporuje chuť k jí­dlu, posiluje, je dobrá pro oči a funguje také jako afrodiziakum. Použí­vá se při poruchách trávení­, úplavici, zvětšené slezině, nadýmání­ a zvracení­. Semí­nka kumí­nu se hojně přidávají­ jako pří­sada do karí­ koření­, do polévek a pickles.
Účinnost dží­ry se zvyšuje jemným pražení­m.

Detaily produktu
9079
5 ks

Parametry

Hmotnost
200 g
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9030

Zázvor mletý

Zázvor je součástí masál, neboť dodává směsi vůni a zvyšuje trávicí sílu. Je to nezbytná součást východní kuchyně. Používá se zejména do těžce stravitelných pokrmů, zejména masa, luštěnin, ..
Cena 26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9077

PARÁDIČKA chutí a barev

Barevná směs, která oživí studenou i teplou kuchyň. Používá se k ozdobení a dochucení brambor, sabdží, rýže, těstovin, polévek, pomazánek, salátů, slaného pečiva, topinek, chlebíčků, dresinků, aj. 
Cena 44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9065

ÁJUR SUP MÚL - polévkové koření s kousky zeleniny

Ájurvédská směs pro výživnou polévku z kořenové zeleniny, která se přidává například k červené čočce či mung dálu. Též ji můžete přidat do pískavicové polévky. Je vhodná pro cestovatele, kdy je komplikované vařit čerstvou zeleninu.Složení­: kousky mrkve, petržele, celeru, cibule, kurkuma, pažitka, pepř, džíra, koriandr, cizrnová mouka.
Cena 26,79 Kč
Zobrazit
Vyprodáno

Kód: 9043

TANDOORI MASÁLÁ - červené koření

Tradiční­ směs koření­, která se vyrábí­ podle staré receptury. Je určena k pří­pravě drůbeže, masa, sojavity, polévek, omáček, do obalovací­ch těstíček i zeleniny.  Obsahuje: koriandr, cibuli, řepu, masur dál, pískavici, kájenský pepř, zázvor, džíru, skořici, hřebíček, tejpattu, muškátový ořech, celer
Cena 44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9071

KURKUMA drcená

Kurkuma v neobvyklé úpravě, tj. drcená na malé kousíčky cca 1*1 mm se používá k obarvení pokrmů zejména rýže, polévek, pickles ale též nápojů, například do mléka.
Cena 35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9042

CHILLI papričky celé

Používá se do polévek, omáček, zeleniny i do masa. Mají silně ostrou chuť. Lze je orestovat v oleji a podávat zvlášť pro milovníky ostrýáh jídel. 
Cena 22,32 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9009

PICKNIC MASALA - lahůdková směs zdobící

Univerzální­ směs koření­ určená do studených i teplých pokrmů. Používá se k dochucení­ slaných jí­del, pomazánek, salátů, jogurtů, polévek, smažených hranolek, slaného pečiva, ale i topinek a chlebíčků. Vhodná k rychlému použití­ na cestách.
Cena 44,64 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9017

KARDAMOM mletý

Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, kaší, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
Cena 40,18 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9014

FISH MASALA - směs koření

Směs koření­, která se doporučuje zejména k rožnění­, dušení­ a pečení­ ryb. Je však vhodná i k pří­pravě zeleniny, do omáček, zapečených těstovin, brambor a k pří­pravě speciální­ho špenátu.
Cena 35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9048

ČERNÁ SŮL - KALA NANAK - BIG

Sůl s velkým obsahem minerálů. Používá se do slaných nápojů, ovocných šťáv a do luštěnin, hodí­ se též do omáček, čatní­, pickles, do sosů a jiných pikantní­ch pochutin. Má speciální­ aroma, obsahuje mnoho druhů minerálů, a proto je součástí­ mnoha ájurvédských léků. Používá se zejména při střevní­ch potíží­ch a bolestech břicha. Má projí­mavé účinky.
Cena 178,57 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9011

AMČUR - prášek ze sušených mangových plodů

Je to kyselý prášek ze sušeného nezralého manga, bohatý na vitamí­n C. Jí­dlu dodává kyselou chuť. Do pokrmů se přidává bezprostředně po jejich dovaření­. Je výborný k dochucení­ různých luštěninových jí­del - tzv. dálů, masitých jí­del, speciální­ch polévek a omáček. 
Cena 40,18 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9100

RED masálá KUTI - BIG

Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, sladká paprika, pískavice, sušená rajčata, kurkuma, kardamom, bobkový list, hořčičné semínko
Cena 107,14 Kč
Zobrazit
Skladem