Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies
DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g

DŽÍRA celá - indický kmí­n ale také ří­mský kmí­n, cumin 50g

9012

Celá semínka se používají do zeleninových, luštěninových i masitých pokrmů, do polévek i pikls. Účinnost džíry se zvyšuje jemným pražením. Pražená se často používá do lasí, zeleninových salátů a kadí. Džírový olej se používá i v podobě tekutého koření.

26,79 Kč
Počet

  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Podle ájurvédy je džíra mírně oteplující, V, P mírně +, K, astringentní chuti a exotické vůně, je suchá a snadno stravitelná.

Detaily produktu
9012
72 ks

Parametry

Hmotnost
50 g
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: 9023

KURKUMA - TURMERIK

Používá se do těžko stravitelných jídel, ale také k obarvení rýže, zeleninových, luštěninových pokrmů, polévek, ale také do pečiva a nápojů, například do mléka. V indické kuchyni se při vaření používá všude tam, kde se užívá sůl pravidelně a ve větším množství. 
Cena 35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9014

FISH MASALA - směs koření

Směs koření­, která se doporučuje zejména k rožnění­, dušení­ a pečení­ ryb. Je však vhodná i k pří­pravě zeleniny, do omáček, zapečených těstovin, brambor a k pří­pravě speciální­ho špenátu.
Cena 35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9048

ČERNÁ SŮL - KALA NANAK - BIG

Sůl s velkým obsahem minerálů. Používá se do slaných nápojů, ovocných šťáv a do luštěnin, hodí­ se též do omáček, čatní­, pickles, do sosů a jiných pikantní­ch pochutin. Má speciální­ aroma, obsahuje mnoho druhů minerálů, a proto je součástí­ mnoha ájurvédských léků. Používá se zejména při střevní­ch potíží­ch a bolestech břicha. Má projí­mavé účinky.
Cena 178,57 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9017

KARDAMOM mletý

Významná součást směsí koření, zejména garam masály a karí, přidává se do slaného i sladkého jídla, pečiva, sušenek, do kávy, moučníků, kaší, do sladkých a vonných přípravků a nápojů.
Cena 40,18 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9074

GREEN masálá KUTI

Jemná směs vhodná do polévek, těstovin, omáček, k přípravě zeleniny, masa i do mletého masa či zeleninových pakorí. Složení: koriandr, medvědí česnek, cibule, cizrnová mouka, rajčata, špenát, bobkový list, kmín, paprika sladká, mrkev.
Cena 35,71 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9068

SKOŘICE drcená najemno

Použití­ v kuchyni: vhodná do kaší, ovocných salátů, kávy, čaje. Jemné kousky nezpůsobují v nápojích ani v pokrmech vytvoření skořicového šlemu. Můžete ji použít do polévek, omáček, sabdží, luštěnin, ale i do masa a různých specialit. Také k přčípravě čajů a sladkostí.
Cena 26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9091

LISTY PETRŽELE

Listy petržele se používají k vylepšení chuti všech slaných jídel, salátů, omáček, pomazánek, ..Do téměř hotového jídla nasypeme listy petržele, které můžeme předem podrtit v dlani.
Cena 26,79 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9011

AMČUR - prášek ze sušených mangových plodů

Je to kyselý prášek ze sušeného nezralého manga, bohatý na vitamí­n C. Jí­dlu dodává kyselou chuť. Do pokrmů se přidává bezprostředně po jejich dovaření­. Je výborný k dochucení­ různých luštěninových jí­del - tzv. dálů, masitých jí­del, speciální­ch polévek a omáček. 
Cena 40,18 Kč
Zobrazit
Skladem

Kód: 9032

PEPŘ ČERNÝ drcený

Používá se k přípravě dálů, zeleninových polévek, sabdží, masitých a zeleninových pokrmů, omáček, salátů, do směsí koření, pečiva, slaných sušenek a specialit, jako jsou například papadamy.
Cena 26,79 Kč
Zobrazit
Skladem